Responsabilidades principales:
Planificar y organizar el trabajo de la brigada (6 personas) basándose en la cotización de cada evento.
Liderar la planificación y organización de la comanda y la compra de insumos.
Gestionar horarios semanales y capacitar al personal a cargo.
Controlar presupuestos y volcar datos en el sistema (requiere manejo de Excel).
Requisitos excluyentes:
Experiencia comprobable en Cocina para Eventos y Servicio de Catering.
Habilidad para la planificación estratégica y gestión de costos.
Perfil proactivo, organizado y con excelente manejo de relaciones interpersonales.
Enviar su CV por mail: [email protected]
o WhatsApp (Solo chat) 11 7234 9812